Rendet teremt a vendéglátói szektorban az NTAK
Kötelező NTAK-adatszolgáltatás a vendéglátásban
2023. július 1-től kötelező adatot szolgáltatniuk a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ, vagyis az NTAK számára azoknak a vendéglátó üzleteknek, amelyek évente 100 millió forint feletti nettó árbevétellel rendelkeznek.
A kisebb vendéglátó üzleteknek 2024. január 1-től kell csatlakozniuk a rendszerhez.
Az NTAK-regisztráció továbbra is kötelező
Az NTAK-regisztráció minden vendéglátó üzlet és turisztikai attrakció számára kötelező, függetlenül attól, hogy az adott vállalkozásnak mikortól kell tényleges adatot szolgáltatnia.
Sok volt a félreértés az NTAK körül
Július elseje óta rengeteg cikk jelent meg a hazai sajtóban a kötelező NTAK-regisztrációval és adatszolgáltatással kapcsolatban.
A megjelent anyagok azonban gyakran egymásnak ellentmondó állításokat tartalmaztak, ezért sok vendéglátó vállalkozás számára nem volt egyértelmű, pontosan milyen kötelezettségek vonatkoznak rájuk.
Mit tisztázott a szakmai megszólalás?
Szántó Krisztinát, a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató Központ programigazgatóját a Dining Guide kérdezte az iparág NTAK-kal kapcsolatos bizonytalanságairól.
Mire használhatók az NTAK-adatok?
Az NTAK rendszerben gyűjtött adatok segítségével pontosabb képet lehet kapni a vendéglátóhelyek működéséről és a vendégek fogyasztási szokásairól.
Az NTAK-adatokból látható lehet például
- hogyan alakul az átlagár a szálláshelyeken,
- mekkora a kosárérték a vendéglátásban,
- mennyi időt töltenek az emberek az egyes vendéglátóhelyeken,
- milyen típusú termékeket fogyasztanak,
- milyen eseményeken hányan vesznek részt.
Ezek az adatok nemcsak ellenőrzési szempontból lehetnek hasznosak, hanem az ágazat tervezhetősége és fejlesztése szempontjából is.
Tervezhetőbbé válhat a turisztikai teljesítmény
Az NTAK-ba beérkező adatok több módon is segíthetik a turisztikai és vendéglátói ágazat fejlődését.
A fogyasztási szokások folyamatos elemzése hatással lehet például a vendéglátás-oktatásra és a szakácsképzésre is.
A kisebb vendéglátó üzleteknek is hasznos lehet
A kisebb vendéglátó egységek az NTAK-rendszeren keresztül olyan komplex adatokhoz juthatnak, amelyek segíthetik a saját működésük értékelését és fejlesztését.
Miért fontos ez a vendéglátósoknak?
Az NTAK-adatszolgáltatás nem pusztán adminisztratív kötelezettség. A rendszer célja, hogy pontosabb, naprakészebb adatokat biztosítson a vendéglátás és a turizmus működéséről.
Ez hosszabb távon segítheti a döntéshozókat, a szolgáltatókat és a kisebb vendéglátóhelyeket is abban, hogy megalapozottabb üzleti döntéseket hozzanak.
Nem érdemes halogatni a felkészülést
Akinek NTAK-adatszolgáltatási kötelezettsége van, annak időben gondoskodnia kell a megfelelő szoftveres háttérről, a regisztrációról és a napi működéshez szükséges folyamatok kialakításáról.
Összegzés
Az NTAK célja, hogy átláthatóbbá és tervezhetőbbé tegye a vendéglátói és turisztikai szektort. A nagyobb árbevételű vendéglátó üzletek számára az adatszolgáltatás már 2023. július 1-től kötelező, a kisebb vendéglátó egységeknek pedig 2024. január 1-től kell csatlakozniuk.
A rendszerből származó adatok nemcsak hatósági vagy statisztikai célokat szolgálhatnak, hanem a vendéglátóhelyek működésének fejlesztéséhez is hasznos információkat adhatnak.
Forrás
turizmusonline.hu